麦芽可不觉得王向的保证有什么用，但人家带财神来了，怎么也要给财神一个面子啊。“炒菜的办法我娘已经做了很多遍，说不定不少人家已经学会了，你若是真心想要给我两亩水田就成。”

只要两亩水田？

王修然仔细的打量了麦芽一番，只见她五官清秀透着一种说不出的自信，身上穿着件浅黄色上衣，不同一般的乡下女子，袖口和腰身都很窄，下面自然也不好意思看，心里却有了计较，强调道：“我还想收碧玉筋，我想知道那吃食哪里来的。”

“没问题。”麦芽道，“我教你怎么种，你自己种更方便。”

王修然愣住了，他虽经营家业，但也已是个秀才，书文算术自是比一般人懂得多些，却觉得眼前的姑娘怎么都看不透。

既然看不透，那不如就结个善缘，“麦老板不必担心我会反悔，我既然愿意换，自然是计算过得失的了。”

“你若不放心，现在便让人去县衙办交接的文书，将地契身契给你，如何？”

王向觉得自己在看两个傻子。

一个庄子送上门只要两亩水田。

一个人家只要两亩水田却非要送庄子。

他第一次跟少东家出门谈事情，忍不住想，难道大买卖都是这么谈出来的不成？

这么大的事情，麦芽也不是很有把握的，这时候自然要找王正初来帮自己看两眼了，免得她被人坑了都不知道啥事。

阳县很多人都姓王，没想到拐着弯，两家还是亲戚，王正初自然是帮王修然说话了，别的都不用信，县衙里办的文书总是要信的吧？

看着那各种章盖下去，麦芽确定自己现在是地主了。

一百多亩地啊，那是大地主了！就恨不能对着天空大声的吼两句：姐姐发财了！

当一叠厚厚的文书放她手里的时候，她才恍然大悟，不止是田，还有鱼塘、牲口、屋子和人。

是的，这个时候的人口可以买卖，她就曾经被卖掉过，而庄子上的人，有的一生下来就是主子的奴隶，现在她从高家的奴隶变成了别人的主子。

得了人家的庄子，自然要给人家想要的东西。

麦芽去店铺里接了董氏回家做菜给富贵酒楼的少东家和厨子看，并把每个步骤都详细的讲解一遍。

再然后就是发豆芽了，这东西理论不难，实践也不难，只要多操作几次，绝对是包教包会的。

王修然的内心很震撼，做菜的方子是因为阳县没有人吃过茶籽油，不会很正常，这豆子发芽成豆芽确实容易。

不过像麦芽一样，拿出去的时候掐头去尾，一般人是绝对想不到的，他相信能卖一段时间增加酒楼的生意。

“这些呢都在外人面前展示过了，我娘我妹妹都会，王老板若是不赶时间的话，不如明天再来，我做几样没现过面的给你瞧瞧，如何？”麦芽还是觉得对方太吃亏了，对不起人家啊。

这不是废话吗？

他再赶时间也会有时间啊，更何况知道了茶油炒菜的方子，他还必须把店铺里以后用的油给定下来。

第二天天还没大亮，董氏就来敲门，说昨天来过的王家少爷又来了。

作为一个梦想睡觉睡到自然醒的米虫，为了庄子也没半点脾气的爬了起来。

玉米？

土豆？

别说吃了，王修然听都没听过，没听过没关系，茶籽油他不也没听过来吗？

阳县这么多山上都有那东西，也没谁家榨油吃啊。

豆子大街上随便都有买，谁家又种出了碧玉筋？

玉米和土豆本是为了满足麦大壮对粮食的追求的，现在拿出来显摆非常合适。

麦芽把自己会的玉米和土豆的做法都说了一遍，顺便还送上做爆米花和薯条的办法，“王老板，这下你就真的不亏了。”

不亏！王修然觉得自己这次是赚大发了，果然，这庄子就送对了！

麦芽将家里的土豆和玉米都送给了王家。

玉米还好土豆发芽、变绿是不能吃的，麦芽也好好的都交代清楚了。

看着好几辆牛车将后院的粮食拉空了，麦大壮才惊讶的知道，他们家居然有庄子了。

就跟麦芽一样，他的焦点是那一百多亩田，虽然下等田多，良田少，但是也有地，那底气就完全不一样了。

就是里正家都没有这么多地呢。

里正现在在家也很开心，不止是他家提前买了山赚了银子，村里的村民摘茶籽，给人砌房子也都赚了钱。

口袋里有了钱，对他这个里正自然是更加的认可。

今年，他的小儿子张鸣也中了秀才，一个村同时出了两个秀才，有一个还是自己家的，多重喜，让人简直就喜不过来。

整个阳县，除了县城和镇上，就他们村子出的秀才最多。

“麦芽旺我们向阳村啊。”里正最后得出结论。

这结论下得一点都不心虚，谭家榨出的茶油给每户人家都分了两斤，确实能吃啊。

听说都还没有过年，榨出来的油就卖空了。

谭家确定了明年还会再收更多的茶籽，就表示村里有了一项长久的进项。

一家好不算真的好，若是村里的人都好了，他做这村里的里正才真的是脸面有光。

但是能赚钱，这山地自然就不能是公中的了，毕竟麦芽说了这东西也是要打理的，要修枝，要施肥，要除虫什么的，明年结果才能结得好，所以这其中必须有个章程。

向阳村主要两家大姓，一个是张姓，一个是麦姓，其他的都是零散的几家，加起来不少，却不成气候。

未免拖到过年大伙没时间又要拖到明年去，里正先就着急了两家的族老们商议。

首先自然是卖，谁家有钱，就按旱地的价钱来买。

买的可以先选地方，大概占现有山地的六成左右，这些钱可以给村里修条像样的路到县城去。

剩下的就按户分，每家都分一点，以后村里的光棍少点，大家也住得安生一些。

赚钱的感受大家都经历了，想买的人太多了，也只能按资排辈的按比例买。