第289章 八宝玲珑汤
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凌逍看了眼八宝玲珑汤,意味深长地说“段掌柜客气了,‘高手’二字,贫道愧不敢当。”
仅用了一眼,他便看穿了此汤所用的熬制方法。
用八种精品食材——其中就包括他熟悉的“黐虾”、“雪针牛骨”、“灵草”等等——经过多种复杂的工序、火候熬煮而成,堪称凝聚了厨师的心血之物,滋味当然不同凡响。
凌逍浅尝一口,暗暗点头。
此汤滋味鲜美,浓而不腻,将每一种食材的滋味清晰保留,的确担得上“招牌菜”的名号。
不过,也仅此而已吧
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