下了一场雨，空气里都弥漫着清新的味道，睡了一上午，楚兮躺的骨头都疼了，打开门伸个懒腰，秋心正和楚大还有柚木在处理昨天买的猪肉。

楚月骑着她的小木马，伊呀伊呀的叫着。

“闺女，醒了？”楚大抬头看了她一眼，手里还在不停的忙着。

“有吃的的吗？”楚兮问。

“在厨房锅里，还是热的，你自己去吃啊。”

“好嘞！”楚兮进了厨房，不一会儿端着碗出来蹲在一旁看着他们忙前忙后。

楚大问她:“闺女你这么多肉咋处理啊？听秋心说你要做什么卤肉？”

楚大不明白，这卤肉有什么好吃的，也不是没人卖，压根没什么人买。

楚兮也知道现在市面上的卤肉不怎么好吃。但她做的卤肉就不一样了，首先材料就要多的多，要用到红糖、花椒、姜、茶叶、香叶、桂皮、干辣椒、八角、黄芪、茴香、陈皮这些材料。

昨天楚兮已经买了其中一些，还有的材料自家就有。

要先将猪肉洗干净，然后姜切细，加酱油、姜米腌两小时以上。在锅中加入一千毫升的水，加入备料，盐、酱油，加盖，小火慢煮半个小时，直到煮出味。

最后加入猪肉，转中火，加盖煮熟，肉就卤好了。

这步骤也不是很难，人人都可以做，但就是要味道不一样，不然怎么跟别人的卤肉比？

这个年代的卤肉还没有这么多材料，所以做出来的肉都不怎么好吃。楚兮想，要是她用空间里的泉水来卤，是不是味道更好吃？

“爹，你先别忙了，你和柚木去骡山给我取两桶泉水来。”楚兮吃了几口，没什么胃口，直接放下碗就去帮忙了。

“你不吃饭了？”楚大问她。

“不吃了，爹，你快去，这儿有我呢。”楚兮推搡着他起身。

楚大不理解:“家里不是有水吗？干嘛还要跑那么远去接水啊？”

楚兮抬头看他:“骡山的水可不一样，可纯净嘞！”

楚大挠挠头，也不懂啥叫纯净，既然闺女都说了，他照做就行，反正也不是什么大事。

楚大和柚木各提了两个木桶就上山了，好在只是难爬，路不陡，一路下来也还好。

“秋心，你去切肉，要大块一点。”楚兮回过头看着洗肉的秋心。

“好的，楚兮小姐。”

对于这个称呼楚兮也不想纠正了，爱怎么叫就怎么叫吧。

等肉切好，楚大和柚木挑着水就回来了，刚好可以开始了。

累了个半死，终于花了一下午将肉都卤完了，楚兮几人累的瘫倒在椅子上，最后还是楚成起来了才帮忙收拾好。

将肉用大缸储存好，盖上盖子，就算好了，等明天带到街上去看看能不能卖出去。

“来，你们尝尝味道怎么样？”楚兮切了一大碗放到桌子上，示意他们尝一下。

“我先来！”楚月看到又有好吃的，忍不住嘴馋，闻着味就开始流口水。快子也不拿，直接用手就拿起一块放嘴里。

“哇，好好吃，姐姐好好吃！”楚月眼睛都在冒光，可以看的出来肉是真好吃。

几人也学着楚月，直接就用手拎起一块放嘴里，嚼了嚼，吃完都忍不住赞叹出声，一分钟不到一大碗肉就没了。

“闺女你是怎么做到的？真的是太美味了！”楚大吃完还意犹未尽，舔舔嘴，心想要是以后每天都能吃到这肉该多好，再来一壶酒，人生简直完美！

“是啊，这卤肉太好吃了！”楚成这么多年没吃过多少好吃的，但这几个月楚兮的厨艺也把他的嘴养刁了，他都说好吃，那肯定不差了。

楚兮信心满满，随即就和他们商量明天就去街上卖试试。几人也是连连点头，都同意了。

楚兮这两天都没上过骡山了，想上去看看，顺便给柚金和柚土带晚饭上去。装了一大盘切好的卤肉和自家酿的土酒，秋心陪着她一起就去了。

作为骡山留守人，柚金柚土经历关大胜一事，现在也是分外谨慎，每天在果园里除了查看果树生长情况，还要来来回回查看有没有哪里有缺口，防止上次的事再发生。

楚兮对他们还是有些愧疚的，毕竟两个年轻力壮的大男人整天就守着一堆树，任谁见了都觉得他们没出息。

柚土倒挺开心的，看到楚兮来了，高兴的从她手里接过食盒，他从小就被人贩子卖来卖去，卖主都换了好几波。楚兮简直就是他遇到过的最好的卖主了，没有之一。

不仅不骂他打他，还只让他干最轻松的活，吃得饱穿的暖，每个月还有四百文的月例，要知道，这月例比在城里干活还要高。比起在城里被打被骂，吃不饱他宁愿在这一辈子。

还有就是，楚兮做饭好吃啊，就算现在赶他走他都不想走。

“楚兮小姐，又给我们带什么好吃的了？”柚土着急的打开食盒，里面飘出的味儿已经彻底把他的魂都勾走了。

“柚金呢？”楚兮看了看茅草屋里，没见到柚金。

“哇！肉！还有酒呢。”柚土开心极了，将菜拿出来。

“他在果园里，一会就回来了。”柚土夹起一块肉放进嘴里。

“嗯！好吃！”柚土享受的闭上眼，太好吃了，楚兮小姐做的东西咋都这么好吃啊？

“柚土，小姐来了怎么不叫我一声？”柚金从果树旁边走了出来，看到楚兮在四处看，就知道她是在找自己。

“没事，我就是来看看的，你快吃饭吧，我到处走走。”楚兮说完也不等柚金说什么，就进了果园。

秋心赶忙追了进去。

“秋心，小心点，别踩到树根了。”

“放心了，楚兮小姐！”

“楚兮小姐，这个树为什么要缠块布啊？”秋心不解的问。

“别拆了，那是刚嫁接好的，需要用布固定住，过两年就好了。”楚兮继续前进。

在果园里转了半个时辰，差不多没什么问题，眼看天就要黑了。楚兮又嘱咐了柚金两人几句才和秋心下了山。

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